今天的晚餐主廚是先生, 他準備了 散壽司 ,味噌湯, 賢妻我幫忙準備水果.

 

散壽司（日語：ちらし寿司/散らしずし），是壽司的一種，將各式各樣的食材切好置於醋飯上。今天選用的食材是罐頭鮪魚,仿蟹肉，蛋, 酪梨, 大黃瓜,海苔等搭配山葵食用。

先生說他應該把蛋皮灑在上面才會更好看(果然日本人是用眼睛吃東西的) .

散壽司豐富的色彩總是讓我胃口大開,吃起來有多種口感和味道,且很容易準備, 是我很喜歡的日本食物.

今天的芒果是從墨西哥進口的,看起來和吃起來都和台灣的愛文芒果很像,現在是盛產期在超市買一顆只要美金一元, 對在盛產水果的台灣出長大的我感覺像挖到寶一樣 !

身在異鄉總是尋找著家鄉的味道。😋